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Molho de Salada - Gengibre com Cambuci - Barão do Cambuci - 450ml

Marca: Barão do Cambuci     Código: MS-06

Molho Salada Cambuci Gengibre

R$ 11,90 / item

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Detalhes

Molho para Salada de Gengibre com Cambuci

Molho caseiro para saladas feito artesanalmente com Cambuci.

O Cambuci é um fruto nativo da Mata Atlântica, infelizmente chegou a estar em perigo de extinção, dado o desmatamento em consequência ao crescimento urbano da região metropolitana de São Paulo. Antigamente abundante na cidade de São Paulo, deu nome a um de seus bairros mais tradicionais.

O nome cambuci é de origem indígena e deve-se à forma de seus frutos, parecidos com os potes de cerâmica que recebiam o mesmo nome.

Com muitos Poderes Medicinais, ele é indicado para pessoas de constituição física frágil, doentes, anêmicas ou convalescentes. "Possui tanino, substância empregada no tratamento de bronquite, tosse e coqueluche. Ainda é composto por vitamina A (boa para visão), complexo B (ajuda na memória) e ferro". É rica em vitamina C, com propriedades antioxidantes e adstringentes que retardam o envelhecimento e fortalece o sistema imunológico, além de combater o colesterol.

Ingredientes: Cambuci, Vinagre, Azeite, Goma Natural, Gengibre e Sal

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